जरा हट के : आम का मीठा अचार बनाना है बेहद आसान
आम का मीठा अचार बनाना है बेहद आसान मीठा अचार बनाने के लिए पहले राजापुरी आम को छीलकर व काटकर एक से दो घंटे के लिए नमक और हल्दी में डुबोकर रखें। खाने के साथ अगर अचार हो तो बेस्वाद सब्जी में भी जान आ जाती है। अमूमन लोग बाजार में मिलने वाले अचार का सेवन करते हैं। लेकिन इनमें बहुत अधिक मात्रा में प्रिजर्वेिटव्स होते हैं, जिसके कारण इन्हें बिल्कुल भी स्वास्थ्यवर्धक नहीं माना जाता। ऐसे में अगर आप चाहें तो घर पर ही मजेदार अचार तैयार कर सकते हैं। चूंकि अब आम का मौसम है तो आज हम…
मिसाल : 4 अनाथ बच्चे को दंपती ने लिए गोद , जानिए ख़बर
गुवाहाटी | असम के जोरहाट में पति देवव्रत और पत्नी संतना शर्मा ने अपने जीवन का बड़ा हिस्सा युवाओं को पढ़ाने और बच्चों के साथ समय व्यतीत करने में बिताया। इस दंपती ने मानवता की मिसाल पेश की है। लेकिन जब इस दंपती के निजी जीवन की बात आई, तो वे 25 साल तक अपनी स्वेच्छा से निःसंतान रहे। हाल ही में उत्तरी असम में चाय बागानों में हुई एक त्रासदी ने उनका जीवन बदल दिया। उन्होंने चार अनाथ बच्चों को गोद लिया है। असम के गोलाघाट और जोरहाट में इस फरवरी में अवैध शराब पीने से 150 से अधिक…
दून पुलिस चुनेगी स्टूडेंट्स ऑफ द ईयर, जानिए खबर
देहरादून । छोटी उम्र में ही छात्रों में दोपहिया वाहन चलाने को लेकर खासा उत्साह देखने को मिलता है, लेकिन उम्र कम होने की वजह से छात्र बिना ड्राइविंग लाइसेंस के ट्रैफिक नियमों का उल्लंघन करते हैं। इसी बात को ध्यान में रखते हुये देहरादून पुलिस ने युवाओं के लिये स्टूडेंट्स ऑफ द ईयर के नाम से एक जागरुकता कार्यक्रम की शुरुआत की है। इस कार्यक्रम का मकसद ड्राइविंग लाइसेंस और ट्रैफिक नियमों की जानकारी देना है। दून एसएसपी निवेदिता कुकरेती ने स्टूडेंट्स ऑफ द ईयर कार्यक्रम की जानकारी देते हुये बताया कि इस कार्यक्रम के माध्यम से दून पुलिस…
सेलाकुई इंटरनेशनल स्कूल ने टेनिस डबल्स खिताब जीता
देहरादून। 5 वें इंटर स्कूल इंविटेशनल टेनिस टूर्नामेंट का आयोजित 26, 27 और 28 अप्रैल 2019 को सेलाकुई इंटरनेशल स्कूल में किया गया, जिसमें सेलाकुई इंटरनेशनल स्कूल सहित बारह स्कूलों ने इस टूनामेंट में प्रतिभाग किया। टूर्नामेंट को चार श्रेणियां में आयोजित किया गया, एकल लड़के, एकल लड़कियां, डबल्स लड़के और डबल्स लड़कियां। टूर्नामेंट राउंड-रॉबिन प्रारूप में आयोजित किया गया था। सेमी फाइनल सिंगल बॉयज कैटेगरी में, पैरागॉन स्कूल ने द दून स्कूल को हराया और मिलेनियम स्कूल ने एमएनएसएस राय ने जीता, दोनों ने फाइनल में अपनी जगह पक्की की। सेमीफाइनल में गर्ल्स सिंगल कैटेगरी शेरवुड कॉलेज और पाथवे…
बाल विवाह से बचकर भागी लड़की, बोर्ड परीक्षा में लाई 90% नंबर
मैसूर | कर्नाटक के मैसूर में बाल विवाह से बचने के लिए अपना घर छोड़कर भागी एक लड़की हाल ही में प्री यूनिवर्सिटी परीक्षा का रिजल्ट घोषित किया गया, अब उसी लड़की ने परीक्षा में 90 पर्सेंट नंबर हासिल किए हैं। चिक्काबल्लापुरा जिले के कोत्तुरु गांव की रेखा वी 18 साल की हैं और आईएएस अधिकारी बनना उनका सपना है। जानकारी के मुताबिक, दो साल पहले रेखा ने 10वीं की बोर्ड परीक्षा में 74 पर्सेंट नंबर हासिल किए थे। घरों में नौकरानी का काम करने वाली उनकी मां ने रेखा पर दबाव बनाना शुरू किया था कि वह शादी कर…
कुम्भहारों को मिले सरकारी सहयोग, जानिए खबर
देहरादून । गर्मी आते ही मिट्टी के बर्तनों की मांग बढ़ने लगी है। आधुनिक दौर में जहां बाजार में प्लास्टिक के बर्तनों ने जगह ले ली है। तो वहीं, दूसरी ओर लोगों को पारंपरिक मिट्टी से बने घड़े सुराही आदि बर्तन अब भी खूब रास आते हैं। जिसके चलते आजकल लोग इन पारंपरिक मिट्टी के बर्तनों की जमकर खरीददारी कर रहे हैं। मिट्टी के बने बर्तनों को स्वास्थ्य के लिहाज से भी काफी अच्छा माना जाता है। जो लोगों को कई बीमारियों से भी दूर रखते हैं। इन दिनों मिट्टी के बने बर्तनों की मांग बढ़ने से व्यवसायियों के चेहरे…
विद्यार्थियों को पर्यावरण संरक्षण के प्रति किया जागरूक
देहरादून। वृक्षमित्र अभियान के तहत राजकीय बालिका इण्टर कॉलेज रानीपोखरी में पर्यावरण संरक्षण व तप्ती धूप से बचने के लिए अधिक से अधिक संख्या में पौधारोपण किए जाने को लेकर पर्यावरणविद वृक्षमित्र डॉ. त्रिलोक चंद्र सोनी द्वारा विद्यार्थियों को जागरूक व प्रेरित किया गया। उन्होंने विद्यार्थियों से अपने जन्मदिन पर एक पौधा अवश्य लगाने की अपील की। छात्राओं को संबोधित करते हुए पर्यावरणविद वृक्षमित्र डॉ त्रिलोक चंद्र सोनी ने कहा कि आए दिन धरती गर्मी के कारण तप्ती जा रही है। जिससे मानव के साथ जीव जंतु, पशु पंक्षी व पेड़-पौधे भी प्रभावित हो रहे हैं। जिस तरीके से तापमान…
वंदना ने अर्थ को अपने अर्थ में आर्ट के माध्यम से पिरोया , जानिए खबर
देहरादून | विश्व पृथ्वी दिवस पर अपने सपने संस्था की बच्ची वंदना द्वारा वर्तमान और भविष्य के अर्थ को अपने अर्थ में आर्ट के माध्यम से पिरोया, वंदना के कला की तारीफ हर जगह किया जा रहा है | खबरे और भी …. प्रेस क्लब में राजेश देवरानी स्मृति टेबल टेनिस व सुधीर ध्यानी स्मृति सीप प्रतियोगिता शुरु देहरादून । राजेश देवरानी स्मृति टेबल टेनिस और सुधीर ध्यानी स्मृति सीप प्रतियोगिता उत्तरांचल प्रेस क्लब में सोमवार को शुरू हुई। क्लब सभागार में शुरू हुई टेबल टेनिस प्रतियोगिता ग्रुप ए में सुबोध भट्ट ने दो मुकाबले जीते पहले मैच में उन्होने…
आदिवासी युवती ने खोला पहला मेडिकल स्टोर
रायपुर | छत्तीसगढ़ के रिमोट इलाके में स्थित अबूझमाड़ जंगल नक्सलियों का गढ़ है। इस दुर्गम इलाक मे एचआईवी इंफेक्शन का प्रभाव रोकने वाली पीईपी दवाइयों की जरूरत है। इस इलाके में स्वास्थ्य सुविधाओं और दवाइयों के लिए 23 साल की आदिवासी युवती ने पहली बार मेडिकल स्टोर खोला है। मुरिया जनजाति की कीर्ता दोर्पा ने नारायणपुर जिले के ओरछा में अपना स्टोर खोला है। जिले के 3,900 वर्ग किलोमीटर में फैले अबूझमाड़ को नक्सली लिबरेटेड जोन कहते हैं, यहां सरकारी सुविधाएं दूर-दूर तक नहीं हैं। इस वजह से यहां के लोगों को केमिस्ट की दुकान के लिए 70 किमी…
निजी स्कूलों की मनमानी से अभिभावकों में रोष
देहरादून । नया शैक्षिक सत्र शुरू होते ही निजी स्कूलों की मनमानी बढ़ने लगी है। पहले किताब, कापी, ड्रेस और अब स्कूलों ने एडमिशन फीस के नाम पर मनमाना शुल्क वसूल रहे हैं। कई स्कूलों ने पिछले साल की तुलना में इस बार एक हजार से लेकर पांच हजार रुपये तक शुल्क बढ़ा दिया है। विभागीय स्तर पर कार्रवाई नहीं होने से अभिभावक भी स्कूल की मनमानी झेलने को मजबूर हैं। शिक्षा विभाग के पास आई शिकायतों पर कार्रवाई नहीं हो रही है। अभिभावकों की शिकायत पर विभागीय अधिकारी गंभीर नहीं हैं। अभिभावकों ने पहले भी खंड शिक्षा अधिकारी और…